Tomás Jaime: el gin entrerriano que refleja la Mesopotamia

Tomás Jaime, de La Paz, creó Heredero, un gin artesanal con piel de mandarina, aroma cítrico y un color distintivo que expresa su pasión emprendedora.

28 de diciembre 2025 · 15:56hs

Tomás Jaime, oriundo de La Paz, Entre Ríos, es Licenciado en Administración, pero siempre fue un apasionado del gin tonic. Es el creador de Heredero, un gin con piel de mandarina, aroma cítrico, fresco y natural, y un color que lo distingue claramente entre otros productos.

A mediados de 2015, con apenas 19 años, Tomás estudiaba y vivía en Buenos Aires. Fue entonces cuando comenzó a explorar la posibilidad de crear un gin que realmente representara fielmente a la región de la Mesopotamia a través de sus materias primas autóctonas y tradicionales.

LEER MÁS: Tomás Jaime, el creador de un gin con raíz entrerriana: Heredero

Un entrerriano creó un gin que se distingue por su identidad

"En lo profesional y en lo empresarial, en Heredero hemos tenido un año récord en producción. Fue un año muy difícil, y estamos muy contentos porque logramos cumplir todos los objetivos". "En lo profesional y en lo empresarial, en Heredero hemos tenido un año récord en producción. Fue un año muy difícil, y estamos muy contentos porque logramos cumplir todos los objetivos".

En el mercado del gin ya existían variedades con piel de naranja, limón o pomelo, pero ninguna utilizaba la mandarina como botánico característico. Ese cítrico, bien entrerriano y autóctono, junto con el agua dulce del río Paraná (tratada para su consumo), se convirtió en el sello único de Heredero, reconocido por su sabor auténtico.

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