La Facultad de Ciencias Económicas y la Bolsa de Cereales de Entre Ríos han desarrollado una serie de informes sobre la estructura del campo y coyuntura del sector agropecuario de la provincia.
Campo: caen las explotaciones y crecen los arriendos
Casi se duplicaron las hectáreas para arrendamiento de campo.
En primer lugar, se destaca la continua caída de cantidad de explotaciones agropecuarias (EAPs) que se ha dado tanto a nivel provincial como nacional, que se refleja con datos del censo agropecuario de 2002 al comparar con los más actuales de 2018 obteniendo disminuciones en el número de explotaciones del 35,8% en Entre Ríos, 28% en Buenos Aires, 20% en Córdoba, 28,5% en Santa Fe y 28,2% en Corrientes.
Como contracara a esta situación, el tamaño promedio de las explotaciones agropecuarias en Entre Ríos ha crecido un 28,5% desde el censo de 2002 hasta 2018, pasando de 294 a 378 hectáreas por EAP respectivamente, siendo la provincia de menor tamaño promedio de EAP en el grupo comparado.
En cuanto a los arriendos, en la provincia se aprecia casi una duplicación en la proporción de hectáreas explotadas a través del arrendamiento de la tierra, siendo esta provincia donde más se ha incrementado, con una variación del 87,3%, cuyas hectáreas arrendadas representaban el 16,5% para el censo del 2002, mientras que en 2018 es del 34,6% totalizando una variación nominal de 1.048.185 a 1.608.293 hectáreas.