El Día de la Industria Nacional se conmemora hoy, recordando que en esta fecha, pero de 1587, se registró la primera exportación de productos desde el fondeadero del Riachuelo, en Buenos Aires. En la actualidad el sector industrial entrerriano nuclea a diversos rubros. Si bien en el marco de la pandemia del Covid-19 el contexto se tornó muy difícil para unos y más alentador para otros -sobre todo los relacionados a las actividades esenciales, como las industrias de la alimentación, del agro, la farmacéutica, la vinculada a la fabricación de envases y productos de packaging en general, entre otras-, todas enfrentan el gran desafío de seguir produciendo en los tiempos que corren y sostener las fuentes de trabajo de quienes forman parte de sus estructuras.
La industria celebra su día con desafíos y proyectos
Desde la Unión Industrial de Entre Ríos (IUER) manifestaron que esta fecha “se presenta en medio de un escenario inédito que en todo el mundo hizo temblar los cimientos” y señalaron: “La dinámica del devenir en el país y la provincia puso en jaque a las industrias y sus trabajadores, que una vez más debieron redoblar los esfuerzos para emprender cambios sobre la marcha y atender las urgentes demandas de la sociedad. El sector en su conjunto asumió este gran desafío, con enormes costos y pérdidas, pero con la certeza de que solo la fuerza del trabajo seguirá siendo el motor para salir adelante y encauzar el camino de crecimiento y desarrollo que promueve la industria desde sus orígenes”.
Según indicaron, 2020 ya “comenzó con dificultades, producto de una sostenida recesión”.
“Los ritmos de producción y ventas seguían deprimidos en términos comparativos, con capacidades ociosas a niveles históricos, problemas para poder crear puestos de trabajo y una serie de trabas financieras, impositivas y administrativas que, hasta hoy, imposibilitan dar el salto firme y necesario de reactivación”, expresaron desde el organismo, y advirtieron: “Tras ese primer trimestre complejo, la pandemia terminó de golpear a los establecimientos industriales, fundamentalmente las pymes consideradas no esenciales, que debieron interrumpir sus actividades y asumir el reto de seguir siendo sustentables, sin ingresos, con estructuras que sostener y hasta con una cadena de pagos al borde del quiebre”.
No obstante, manifestaron: “La matriz productiva de Entre Ríos, ligada a un conglomerado de empresas que agregan valor en origen, posibilitó a muchas industrias continuar trabajando. Las fábricas alimenticias, farmacéuticas y actividades consideradas esenciales, vinculadas a estos rubros, se convirtieron de este modo en eslabones indispensables para garantizar el abastecimiento de los bienes y servicios. Sin restricciones sanitarias, pudieron mantener el ritmo de actividad y proteger los empleos con mayor capacidad, aunque también debieron enfrentarse a cambios en el mercado interno y externo”.
Las industrias del sector lácteo fueron algunas de las que pudieron seguir trabajando. Celeste Valenti, socia gerente de la empresa Cremigal, que abastece con sus productos a todo el país y también exporta, comentó al respecto: “Si bien estamos viviendo una crisis de todo tipo, la parte de alimentos no sufrió tanto como otros sectores, ya que la gente se volcó a consumir y a cocinar en su casa”.
A su vez, explicó: “Nosotros vendemos quesos, dulce de leche, yogures, leche en polvo, y no nos podemos quejar. Y si bien no somos proveedores directos del Estado, hubo una demanda de parte del mismo para contener a distintos sectores, que traccionó bastante en este tiempo y la industria láctea en general estuvo produciendo más para estos segmentos”.
Siguiendo estrictos protocolos en la logística, la distribución se está concretando sin inconvenientes, respondiendo a una demanda a la que debieron adaptarse desde que se decretó la cuarentena. Sobre este punto, Valenti señaló: “Tuvimos que cambiar un poco el factor de producción. Nosotros hacíamos queso barra, que es para sandwich, que se vendía mucho al sector gastronómico -hoteles restaurantes y demás-, y como teníamos poca demanda, dejamos la producción de ese queso e incrementamos la de queso cremoso, que es el que se utiliza para las pizzas, tartas y otros platos, que además es más barato”.
Si bien el promedio general de ventas en los quesos se mantuvo, subió notablemente la venta de yogures, de dulce de leche, y de leche en polvo “que es lo que compra el Estado”, mencionó la empresaria, quien recordó que en la industria nacional de producción de lácteos, Entre Ríos ocupa el cuarto lugar, después de Santa Fe, Córdoba y Buenos Aires. “Nuestra provincia representa el 4% y es un gran desafío aumentar ese porcentaje, porque creemos que hay mucho potencial para crecer. Estamos trabajando en esto con la UIER para presentarle un proyecto al gobierno para que se incremente la producción en el sector, ya que esto generará más fuentes de trabajo, entre otras cosas”, analizó.
En referencia a esta fecha tan especial, indicó: “Creo que todos los industriales del país estamos orgullosos, sobre todo por poder generar trabajo. Por otro lado, llamando un poco a la unidad de todos los industriales, esperamos que se fomenten las políticas y los estímulos para todas las industrias para generar trabajo, que es lo único que nos va a salvar”.
“Para eso debe haber una labor conjunta entre los industriales, los sindicatos y el gobierno. Es un pedido que nos sentemos todos en la mesa para generar más condiciones y más trabajo, para que todas la familias puedan llevar a su casa un plato de comida, y sobre todo dignidad, que es lo más importante”, destacó.
Por su parte, Ricardo Guimarey, vicepresidente 2° de IUER y gerente del laboratorio Lafedar, recordó que la UIER se formó hace 17 años con cuatro socios, y hoy son 130. “Hemos ido creciendo con altos y bajos en forma significativa y tenemos que luchar por mantener viva esa llama con la que anhelamos y construimos la UIER, sin perder de vista esa tarea, que no fue fácil. Hoy es la cámara de todos los que tienen actividad industrial en la provincia, y además tenemos varias cámaras asociadas, como la de los metalúrgicos o los avicultores, entre otras”, subrayó, destacando el crecimiento y la importancia del sector industrial dentro de la dinámica comercial de la provincia.
Respecto de la labor que están realizando, Guimarey recordó que “la industria farmacéutica es una actividad imprescindible para la salud”, y remarcó: “Hoy más que nunca estamos en esta actividad a pleno y estamos funcionado a full, abasteciendo a la Argentina y a otros 46 países del mundo”.
Asimismo, refirió que las agroindustrias contempladas entre las actividades esenciales, como la alimenticia, la farmacéutica y las que fabrican envases, también generan trabajo en otras actividades, como la metalmecánica, la construcción, la vinculada a la venta de equipos farmacéuticos, que acompañan esta tendencia, así como también diversos oficios como los electricistas, los transportes, la elaboración de comida para el personal. “Hay una serie de movimientos empresariales que son satélites de las industrias esenciales”, destacó.
En tanto Gabriel Bourdin, primer vocal de la IUER y referente de la empresa Petropack, hizo referencia a las cuestiones que más preocupan al sector y en este sentido mencionó “la incertidumbre que genera para el sector industrial que haya una mayor intervención del Estado, con cepo cambiario, más control de cambio y en las importaciones”, y agregó: “Hay mayor intervención estatal en todos los sectores claves, con precios máximos, con un proyecto de elevar el impuesto a las Ganancias al 41%. Estamos en una coyuntura muy especial; la industria está trabajando un 30% o 40% menos en general y hoy nos apremia significativamente lo que son los gastos, y fundamentalmente la gran presión impositiva”.
Con respecto al rubro de los envases, sostuvo que la producción “bajó levemente entre un 10% y un 15% al inicio de la cuarentena”: “En junio y julio un poco levantó, pero estaría un 10% por debajo del nivel histórico comparado con estos meses del año pasado o de años anteriores”.
Por último, concluyó: “Esperamos que todas estas nubes se vayan disipando. Estamos aguardando anuncios del gobierno nacional en el marco del Día de la Industria, y las expectativas son que verdaderamente tengamos una perspectiva de mejora de cara a fin de año”.
UIA aguarda que hoy el Presidente haga anuncios
La Unión Industrial Argentina (UIA) celebrará hoy el Día de la Industria mediante una videoconferencia de la que participará el presidente Alberto Fernández.
Fuente gubernamentales confirmaron ayer a Télam que el mandatario nacional participará del encuentro y que podría ser el lugar elegido para dar conocer algunos de los anuncios que elabora el gobierno nacional para el sector, y que forman parte del paquete de medidas de reactivación productiva de cara a las pospandemia.
El evento es organizado tradicionalmente por la Unión Industrial Argentina para conmemorar el Día de la Industria, pero en esta oportunidad se concretará a través de una transmisión en vivo por distintas plataformas.
El encuentro virtual está anunciado para las 12.30 con las palabras del presidente y del titular de la UIA, Miguel Acevedo.
La entidad fabril también confirmó para los días 30 de noviembre, 1, 2 y 3 de diciembre la realización de la 26ª Conferencia Industrial que se llevará a cabo en distintos puntos del país y se cerrará en la Ciudad Autónoma de Buenos Aires.
En ese evento se desarrollará, adicionalmente, coloquios virtuales en diferentes provincias para abordar de manera integral la agenda federal del sector productivo.
Daniel Funes de Rioja fue designado como presidente de la edición 2020 de la Conferencia Industrial.
Estadística
La actividad económica se recuperó en julio más lento que en junio y se espera que el rebote económico vaya en un nivel más acotado a partir de ahora, de acuerdo con algunos consultores económicos privados.
El Instituto Nacional de Estadísticas y Censos (Indec) difundirá mañana la evolución de la producción industrial, contemplando los resultados obtenidos durante julio.