María Bernarda Seitz, más conocida como la hermana Bernarda, falleció este lunes a los 86 años tal como informó el Obispado de Quilmes y la editorial Bonum, encargada de publicar sus famosos libros de cocina.
Murió la hermana Bernarda
La conocida cocinera iba a cumplir 87 años este jueves.
16 de junio 2014 · 19:54hs
Hacía unos días había sufrido un ACV y sus allegados iniciaron cadenas de oración para pedir por su recuperación. Sin embargo, no pudo salir adelante.
Bernarda se hizo muy conocida por sus recetas y sus micros televisivos en los que enseñaba a concinar. Nació el 19 de junio de 1927 en la provincia de La Pampa.
Durante la infancia vivió con su familia en un campo cordobés. Desde pequeña cocinaba para los suyos y como aún no sabía leer el reloj se guiaba por la luz del sol para comenzar a preparar el guiso: "Cuando la sombra llegue a la pared de la casa es el momento de poner la cacerola sobre el fuego, me decía mi madre", contó en una ocasión. A los 16 años ingresó a la Congregación de las Hermanas de la Santa Cruz.
Entre los años 1986 y 1987 vivió en Alemania y Suiza donde se reencontró con sus orígenes y se perfeccionó en el arte de la cocina, que a lo largo de varios años se encargó de transmitir a sus alumnas.
Solía participar en diferentes eventos y programas como invitada especial y escribió varios libros de cocina entre los que se encuentra Hermana Bernarda, 100 recetas.
Fuente: La Nación