Argentina se destaca por una variada diversidad de platos dulces, muchos de ellos con influencia de los inmigrantes que arribaron en el siglo XIX y XX. Con el paso del tiempo, la mayoría se consolidó bajo grandes marcas o emprendimientos artesanales, como sucedió con el alfajor, tradicional golosina, originaria de España.
Alfajores: los 19 mejores del mundo son argentinos y hay uno entrerriano
La prestigiosa lista Taste Atlas compartió los mejores alfajores y la gran mayoría son argentinos. Uno de ellos se produce en la ciudad de Concordia.
Alfajores La Maga, de Concordia, aparece entre los mejores 20 del mundo.
Para reconocer su producción e historia, Taste Atlas desarrolló esta semana una lista con los mejores del mundo y destacó en los primeros puestos a los de este país. En este marco, uno de los seleccionados es La Maga, de la ciudad de Concordia.
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Datos acerca de los alfajores
A través de Instagram, la famosa guía culinaria internacional que siempre da qué hablar por sus competencias y listados gastronómicos, publicó su decisión. En esta oportunidad se enfocó en los alfajores y Argentina lideró todas las posiciones de un total de 20.
Solo el puesto 18 fue para la firma uruguaya Punta Ballena.
El listado completo
1- La Olla De Cobre.
2- La Goulue.
3- Señor Alfajor.
4- Milagros Del Cielo.
5- Cachafaz.
6- Chalteños.
7- Alfajores Orenses.
8- Capitán Del Espacio.
9- Jorgito.
10- La Pulpería De Uribe.
11- Del Montañés.
12- Entre Dos.
13- Thionis Chocolates.
14- Chocolezza.
15- Havanna.
16- Fantoche.
17- La Maga.
18- Punta Ballena.
19- Montemar alfajores.
20- Dulce Cobo.
















