Concepción del Uruguay superó el récord Guinness al asar más de 8.600 kilos de pollo

Concepción del Uruguay batió este sábado el récord Guinness de mayor cantidad de kilogramos de carne de pollo asada. La jornada se desarrolló en el Predio Multieventos y fue organizada por la empresa Fepasa, con el apoyo de la Municipalidad de La Histórica. En total, se asaron más de 8.600 kilos para llegar al objetivo.

El récord era de 6.487,90 kilos, mientras que en "La Histórica" se cocinaron un total de 8.672 kilogramos, superando ampliamente la marca anterior que ostentaba Uruguay.

Luego de más de 6 horas desde el punto 0 del inicio de la jornada, cerca de las 16 de este sábado se confirmó el logro obtenido por Concepción del Uruguay.

Antes Uruguay, ahora Concepción del Uruguay

La jueza del récord Guinness que estuvo en este día dio el anuncio expresando "luego de más de un mes de todo el proceso, hoy expertos en balanzas, en manipulación de alimentos, testigos expertos en el proceso de asado, podemos verificar que hoy 28 de junio para la mayor cantidad de pollo asado, tuvimos al menos 11 personas apoyando, al menos durante 6 horas desde el punto cero incluyendo el peso y 930 registros únicos durante el proceso de balanza".

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Los pollos asados fueron donados.

"El mínimo oficial que se necesitaba superar porque al récord que tenía Uruguay era de 6.487 kilos, infelizmente Uruguay ha perdido hoy el récord", sentenció Natalia Ramírez Talero, representante oficial de Guinness World Records.

De este modo, felizmente para Concepción del Uruguay se ha conseguido el primer récord Guinness superando ampliamente el número marcado por el país vecino, con un total de 8.672 kilos de pollo asado.

Festejos en Concepción del Uruguay

La actividad se realizó con motivo del 60° aniversario de la empresa organizadora y de los 242 años de Concepción del Uruguay, por lo que la planta frigorífica asumió el desafió de alcanzar un récord Guinness con fines solidarios.

El presidente de Fepasa, Marcos Ligato, expresó su entusiasmo por el desafío y se mostró feliz por haber alcanzado el récord. El evento fue 100% solidario, ya que todo el pollo asado será donado a 65 instituciones locales.

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El operativo comenzó a las 6 de la mañana, con una secuencia estrictamente cronometrada para colocar los pollos en las parrillas, siguiendo el protocolo de Guinness World Records.

Presencia del gobernador

Acompañado por el intendente de la ciudad, José Eduardo Lauritto; el presidente de Fepasa, Marcos Ligato; y los secretarios de Turismo, Jorge Satto y de Gobiernos Locales, Ricardo Vales; el gobernador Rogelio Frigerio formó parte este sábado de una jornada que se desarrolló en el predio Multieventos de la localidad.

Durante su discurso, Frigerio destacó el sentido solidario del evento y el compromiso social de la empresa. "Acá hay muchas instituciones, clubes, escuelas y centros de salud que están involucrados con esta organización y que, por supuesto, se llevarán lo producido de este esfuerzo a cada una de sus instituciones, muchas de las cuales lo necesitan", expresó.

También resaltó el trabajo y esfuerzo de Fepasa, que actualmente "es una de las empresas que son íconos, líderes de la producción y del trabajo en nuestra provincia", y recordó los momentos difíciles que la empresa y la región han atravesado en los últimos 50 años.

En la oportunidad, Frigerio remarcó el compromiso que debe tener el Estado como principal proveedor de bienes y servicios públicos con el sector privado. "En ese camino estamos con enorme esfuerzo mejorando la competitividad del Estado y siendo también por primera vez socios del sector privado, socios en el norte que necesitamos para nuestra provincia, que es generar trabajo de calidad en el sector privado", sostuvo.