El fin de semana extralargo no solo tuvo al carnaval como epicentro de los atractivos en Concepción del Uruguay, sino que también se organizó una exitosa feria de cerveza artesanal que congregó a cientos de personas en la Plaza Francisco Ramírez.
Cerveceros artesanales quieren un espacio para realizar ferias en invierno
27 de febrero 2020 · 18:52hs
Ante el éxito obtenido, ya se programan nuevos encuentros de este tipo en lo que resta del año.
Nicolás Duarte, presidente de la Cámara de Cerveceros Artesanales de Concepción del Uruguay, destacó que a pesar de que es la quinta feria que se realiza, es apenas la segunda que se hace desde la conformación de la cámara que depende del Centro Comercial y que funciona desde 2019.
“El evento del lunes nos dejó más que contentos. Nuestra cámara es un espacio de mucho diálogo, actualmente somos 20 integrantes que nos reunimos y nos sentamos en una mesa a charlar”, destacó Duarte.
Acerca de la cámara que nuclea a los productores de cerveza, comentó que “actualmente, un aproximado del 50% de los cerveceros que conforman la cámara están totalmente dedicados a la actividad, otros tienen otros trabajos”. Además, agregó que algunos tienen su propio bar, otros solo participan en ferias y otros comparten espacio en otros bares.
Temporada
Destacó que por fuera de las ferias están muy contentos con la temporada que se está viviendo en Concepción del Uruguay. “Vinieron muchos turistas, el fin de semana largo de carnaval la ciudad estuvo repleta y nuestros bares también, es emocionante”, expresó durante un diálogo con la emisora LT 11.
Finalmente, señaló que están analizando la posibilidad de un nuevo espacio para las ferias: “Es impresionante la cantidad de gente que fue a la Plaza Ramírez, ojalá más adelante podamos contar con otro lugar cerrado para hacer una fiesta similar en el invierno”.