Sauce de Luna: comienza la Fiesta Provincial del Pan Casero

Hoy comienza la XII Fiesta Provincial del Pan Casero en Sauce de Luna y se realizará todos los días hasta el domingo. La entrada es libre y gratuita y habrá peñas, patio gastronómico, panes caseros, tortas asadas y servicios de cantinas.

Entre los artistas que se presentarán están: Juan Manuel Bilat, Padularrosa Romero, Los Majestuosos del Chamamé, Academias de danzas locales, Ballet Oficial del Pan Casero, Hermanos Gotte, Grupo Trinidad y Rocío Quiroz.

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Alcides Alderete, intendente del municipio, dijo a Escenario: “De la fiesta participa todo Sauce de Luna de forma directa e indirecta, ya sea desde la municipalidad o acompañando con sus puestos gastronómicos y de artesanías. Todo genera puestos de trabajo y mueve la economía local, todos los sectores resultan favorecidos porque la demanda es total y en todos los rubros. Sauce de Luna suele quedar desbordado y eso hace que también se beneficien los pueblos vecinos, como Federal y Bovril. Es una fiesta para todos y el pueblo la espera cada año”, dijo y agregó: “Para el municipio es muy importante, y más cuando llega una administración nueva porque sabemos que habrá un antes y un después de esto, por eso quisimos estar en todos los detalles y brindarle al evento popular nuestra impronta, como por ejemplo, incluir en la grilla grupos tropicales para ser más abarcativos. Para nuestra gestión es importante demostrar que podemos realizar la Fiesta Provincial del Pan Casero con mucho compromiso y seriedad a pesar de que, a veces, el tiempo es tirano. Pero hay mucha gente comprometida y con la camiseta puesta para que el resultado sea muy positivo y así será. Estamos muy ilusionados y desde el municipio brindaremos lo mejor”.

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Por otra parte, Aldana Oruzza Benedetti (encargada del área de prensa y difusión de la municipalidad de Sauce de Luna) dijo: “A pesar de que tuvimos muy poco tiempo para la organización de esta edición, tenemos muchas expectativas para este año porque es la primera vez que nos toca organizar esta gran fiesta y entendemos todo lo que significa para nuestro pueblo, ya que cada año recibimos gente de todas partes del país. La mayoría de la gente del pueblo participa del evento ocupando puestos en la organización de la fiesta, puestos de limpieza, panaderos y panaderas locales que son quienes realizan el famoso Pan casero y torta asada, también se ocupan del mantenimiento de los hornos de barro, la limpieza del predio que es realizada por empleados municipales y así mismo se habrá vacantes para personas que deseen trabajar los días de la fiesta. En cuanto al financiamiento, no recibimos aportes provinciales ni nacionales. La fiesta se sostiene con los ingresos de la cantina, venta de panes y tortas asadas y stickers. Este año también tendremos ingresos económicos por el estacionamiento”.

Todo el municipio se prepara para vivir una gran fiesta acompañada de buena música y gastronomía local. El escenario Raúl Benítez Ríos se vestirá de gala para recibir a los artistas invitados. Además de músicos, también habrá escritores y bailarines. La fiesta comienza hoy a las 00 y el encargado de abrir el show será El Chiri, luego será el turno de La Cumbiera, La hora de lo que pinte y cierra La Groupera.

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Sauce de Luna tiene casi 3.000 habitantes y, ante la demanda por la fiesta, desde hace varios días el sector inmobiliario y los dueños de casas están teniendo días ajetreados frente a la cantidad de reservas hechas por los turistas de la zona en la búsqueda de poder alquilar habitaciones particulares o en hoteles. Entre grupos y solistas, más de cien personas dejarán su huella sobre el escenario durante las cuatro noches programadas del festival y más de 50 personas estarán a cargo de la comida y la bebida. Además, al final del ciclo, se conocerá al gran ganador del Mejor Pan Casero de Sauce de Luna.