Arroz y soja: Entre Ríos avanza firme en la cosecha con buenos rindes y mejores perspectivas

La campaña agrícola 2024/25 en Entre Ríos avanza a buen ritmo y con números alentadores, especialmente en arroz y soja de primera. Así lo informó la Bolsa de Cereales de Entre Ríos a través de su Sistema de Información (SIBER), con una gacetilla técnica que da cuenta del estado de las principales cosechas de la provincia.

Arroz: mayor producción y mejores rindes

La cosecha de arroz ya alcanzó un avance del 95 %, lo que representa 7 puntos porcentuales más que en igual fecha del ciclo 2023/24. Además del buen ritmo, la campaña se destaca por su rendimiento: el promedio provincial es de 8.200 kg/ha, con registros que varían entre un piso de 5.500 y picos de 10.500 kg/ha.

Con una superficie sembrada de 66.900 hectáreas, la producción estimada asciende a 548.000 toneladas, un 24% superior a la campaña pasada. Se espera que en los próximos días se publique el informe final con los datos consolidados.

Este incremento se da en un contexto donde los costos de producción siguen siendo elevados, por lo que estos resultados pueden aportar algo de alivio en términos de márgenes para los productores arroceros, destacó la Bolsa de Cereales.

Soja de primera: gran ritmo de cosecha y rendimientos heterogéneos

Con el 60% del área cosechada, la soja de primera también muestra un avance significativo. Solo en los últimos 15 días se recolectó el 57 % del total, gracias a la ausencia de lluvias y a condiciones que evitaron gastos en secado del grano. La humedad promedio está por debajo del 14%, lo que mejora la eficiencia de las labores.

Este año, el progreso de la cosecha supera en un 50% al del mismo período del 2024, cuando las lluvias constantes y la falta de piso complicaron seriamente las tareas. Incluso se ubica 12 puntos por encima del promedio de los últimos cinco años, que es del 48 % para esta fecha.

El rendimiento promedio provincial ronda los 2.600 kg/ha, un 4% por debajo del ciclo anterior, aunque 27% por encima del promedio quinquenal. Las mejores zonas están en el Oeste y Sur, con valores de entre 2.800 y 2.900 kg/ha, mientras que el Este y el Norte registran entre 2.100 y 2.300 kg/ha.

Soja de segunda: inicio lento pero prometedor

La soja de segunda, por su parte, inició su cosecha con un avance del 10%, aunque aún no hay datos precisos sobre rendimientos. Las proyecciones de superficie la ubican en unas 650.000 hectáreas. A diferencia del ciclo pasado, en el que a esta altura no había comenzado la trilla, el adelanto de este año es notable.

Según anticipa el SIBER, el rendimiento promedio podría ubicarse unos 500 kg/ha por debajo del promedio provincial de la soja de primera, aunque habrá que esperar mayores avances para confirmar este dato.