Argentina se destaca por una variada diversidad de platos dulces, muchos de ellos con influencia de los inmigrantes que arribaron en el siglo XIX y XX. Con el paso del tiempo, la mayoría se consolidó bajo grandes marcas o emprendimientos artesanales, como sucedió con el alfajor, tradicional golosina, originaria de España.

Para reconocer su producción e historia, Taste Atlas desarrolló esta semana una lista con los mejores del mundo y destacó en los primeros puestos a los de este país. En este marco, uno de los seleccionados es La Maga, de la ciudad de Concordia.

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Datos acerca de los alfajores

A través de Instagram, la famosa guía culinaria internacional que siempre da qué hablar por sus competencias y listados gastronómicos, publicó su decisión. En esta oportunidad se enfocó en los alfajores y Argentina lideró todas las posiciones de un total de 20.

Solo el puesto 18 fue para la firma uruguaya Punta Ballena.

El listado completo

1- La Olla De Cobre.

2- La Goulue.

3- Señor Alfajor.

4- Milagros Del Cielo.

5- Cachafaz.

6- Chalteños.

7- Alfajores Orenses.

8- Capitán Del Espacio.

9- Jorgito.

10- La Pulpería De Uribe.

11- Del Montañés.

12- Entre Dos.

13- Thionis Chocolates.

14- Chocolezza.

15- Havanna.

16- Fantoche.

17- La Maga.

18- Punta Ballena.

19- Montemar alfajores.

20- Dulce Cobo.