Este martes, a pocas horas de la conmemoración del Día de la Independencia y del enfrentamiento entre Argentina y Holanda por los pases a la final del Mundial de Fútbol Brasil 2014, miembros del programa Upami (Universidad para Adultos Mayores Integrados) sacaron las ollas a la calle y convidaron a los transeúntes con un Guiso del Mundial.
Un guiso con gusto a Mundial
En la previa de la fiesta patria y el partido Argentina vs Holanda, el coordinador del taller Cocina Regional de Uader y Pami, sacó las ollas a la calle y sirvió un guiso de lentejas. (FOTOS)
8 de julio 2014 · 12:33hs
“Es una mezcla de guiso de lentejas con feijoada, para que mostremos unidad”, bromeó Ángel Sánchez, cocinero a cargo del taller. “El que coma, no puede desearle nada malo a Brasil”, expresó.
Según especificó a UNO Daniel Leguizamón, jefe del departamento social de Pami (Programa de Atención Médica Integral) el taller de Cocina Regional a cargo del cocinero forma parte del programa UPAMI, mediante el cual desde hace cuatro años se brinda una serie de talleres a adultos mayores afiliados a la obra social. El programa surge a partir de un convenio entre la Uader y el Pami.
“En 2014 estamos llegando a más de 15 localidades entrerrianas con el dictado de talleres. El de Cocina Regional es el de mayor de repercusión, y lo siguen los talleres de Informática y Acceso a la Tecnología”, mencionó.
Por su parte Delfina Reynoso, desde la Secretaría de Extensión de la Uader indicó a UNO que con los talleres se intenta incentivar la participación sobre todo de los hombres afiliados, que son más reticentes. “Tenemos un taller que es específico de estudio del fútbol”, comentó.
Reynoso aprovechó la ocasión para confirmar que a partir del 28 de julio de 2014 se encuentra abierta la inscripción para los talleres de Ajedrez, Informática, Incorporación de Nuevas Tecnologías, Danzas Caribeñas, Teatro, entre otros. Las inscripciones se pueden concretar en la sede de Pami en Paraná o en las agencias del interior de la obra social.