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Cadena cárnica

Carne: empresarios y sindicalistas piden reunión con Bordet

Desde la Mesa de Enlace, el Sindicato de la Carne y la Cámara alertaron por los perjuicios que ocasionan las restricciones a las exportaciones.

Viernes 23 de Julio de 2021

Las cuatro entidades de la Mesa de Enlace de Entre Ríos, el Sindicato de la Carne Filial Paraná y la Cámara de Industrias Cárnicas de Entre Ríos emitieron una declaración conjunta este viernes en la cual manifestaron su disconformidad por las restricciones a las exportaciones de carne bovina llevadas adelante por el gobierno nacional y alertaron sobre los "graves perjuicios que esto ocasiona a todos los eslabones de la producción ganadera en nuestra provincia".

Por este motivo, los integrantes de la cadena cárnica solicitaron ser recibidos "en forma inmediata" por el gobernador Gustavo Bordet, para pedirle que interceda ante la Nación para "lograr la normalización de las exportaciones de carne a la mayor brevedad posible".

Según las entidades, los principales efectos negativos de las restricciones a las exportaciones de carne registrados hasta el momento, han sido la suspensión inmediata de personal eventual, las reducciones de jornadas horarias de trabajo, el adelanto de vacaciones y la puesta en riesgo de cientos de puestos laborales en diversas plantas frigoríficas y establecimientos rurales de Entre Ríos. A esto sumaron el congelamiento y retracción de inversiones y la pérdida de expectativas de miles de productores y familias rurales.

"Este panorama no es sólo perjudicial para el principal sector económico de nuestra provincia, sino también para el conjunto de la sociedad entrerriana y para el Estado mismo, en un contexto de creciente inflación, pérdida de poder adquisitivo, incremento del desempleo y presión tributaria récord", sostuvieron en el documento.

Finalmente, señalaron que el actual, contexto sumado a lo que consideran medidas "desacertadas", no hace más que "agravar la difícil situación que vivimos todos los ciudadanos".

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