Elvira Bustos era oriunda de Villaguay y en 1987 encontró en el Gaucho Rivero su lugar en el mundo. Su vocación de servicio y su ocupación por la dignidad de los pobres quedaron plasmadas en sus obras: fundó la capilla San Francisco de Asís, el centro de día Virgen de la Esperanza y la escuela Privada de Recuperación e Integración Nº 207 Juana Teresa Crombeen y compartió la vida con su gente, siempre luchando por la dignidad de los más pobres.