La Provincia
Martes 03 de Noviembre de 2015

Una familia de Crespo cosechó una remolacha gigante

Se trata de una remolacha de 4,710 kilográmos, producida de manera natural en un huerta familiar de Aldea Jacobi. También exhibieron un coliflor de 3,980 kilográmos.

Ernesto Schmidt presentó una remolacha de 4,710 kilográmos, producida de manera natural en la huerta familiar que tiene en Aldea Jacobi, en el ejido de Crespo. El productor también exhibió un coliflor de 3,980 kilográmos.

Generalmente las remolachas tienen un diámetro no mayor a 10 centímetros y pueden pesar entre 80 y 200 gramos. Pero, en este caso, estuvo cerca de los 5 kilos. Mientras que el coliflor, duplica los dos kilográmos que generalmente siempre tiene.

A los productos, Schmidt los utiliza para consumo familiar y los regala a amigos y conocidos. "Tengo además producción de acelga, repollos, pepinos, entre otras variedades" comentó a El Observador del Litoral.
 

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